詩ノ庵アカデミー 詩ノ庵ジャム 四季を彩る様々な果物たち。お好きな果物を選んでジャム作りをしてみませんか? 新鮮な果物と、愛情を込めたジャムはきっと特別なものになります。ご家庭用はもちろん。贈り物や思い出作りにも。 詩ノ庵アカデミーでは、ゼロから始めるジャム&お菓子作りの対面・オンライン講座を行っています。 SDGsへの取り組み【詩ノ庵フルーツレスキュー】 ・見た目が悪く、店頭に並ぶことのできない…・賞味期限が近い・売れ残って廃棄される… そんな野菜や果物を捨てずに活用してフードロス削減に取り組みたい。 そんな思いから、詩ノ庵では廃棄されるはずだった野菜や果物をジャムやお菓子にして、美味しく食べていただく 【詩ノ庵フルーツレスキューSDGs】という取り組みを行っています。 収穫体験&ジャム作り体験 詩ノ庵 SDGs 詩ノ庵SDGs 詩ノ庵アカデミーでは、地元の農家さんと連結し、農園で採れた新鮮な果物でジャムを作る。出張ジャム教室を行っています。 農園で収穫体験を行い、新鮮な果物をその場でお召し上がりいただけます。 新鮮な果物をたくさん食べた後、その場で農園の果物を使ったジャムを作ります。 パンやビスケット、ヨーグルトと合わせてオリジナルジャムを楽しみましょう。 収穫から瓶詰まで全てが特別なジャム作りを体験してみませんか? 公式Instagram、公式LINEからイベント情報をお知らせしていますので、フォローよろしくお願いします。