ブルーベリーとバナナのジャム
太陽の恵みと自然の甘みを存分に味わえるジャム
完熟ブルーベリーの深い味わいと
バナナの優しい甘みが織りなすハーモニー
ブルーベリーといえば、やっぱり甘酸っぱい香りが特徴。
まろやかな甘さのバナナを組み合わせることで
味わい深いジャムに仕上がります。
トーストやヨーグルトに塗るのはもちろん
クラッカーやチーズと一緒に楽しむのもおすすめ。
ブルーベリーの酸味がチーズの濃厚さを引き立て
バナナの甘みがまろやかな味わいをもたらします。
材 料
・ブルーベリー…450g〜500g
・バナナ…2本
・ビート糖…果物分量の40%
・レモン汁…30cc〜40cc
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ブルーベリーとバナナのジャム|動画レッスン
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